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焼き芋

本日、焼き芋を行いました174.png174.png

今年も「紅あずま」にさせて頂きました114.png
あと、五泉市から頂いた「絹乙女」も焼きました111.png

利用者さんには、例年通り新聞紙とアルミホイルで包んで頂きました164.png

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今年も豊作ですね!!相変わらず大きな芋でした。

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各ユニットの職員が丁寧に教えます114.png


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できあがりはこんな感じで

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飲み込みが悪い方は、ペースト状にしました

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焼きたての香りを楽しんで頂こうと、焼き芋機を持って各ユニットへ配りましたが、
いつもより反応が薄くてちょっと残念でしたが…

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食べているときは、素敵な顔が見れてホッとしました110.png
予定通りにはいきませんでしたが、皆さんのおかげで無事に終えることができました166.png


u-ma


# by kinukanrisya | 2021-11-05 16:50 | Comments(0)

10月15日に「さわし柿・干し柿作り」を行いました114.png

まずは、柿の調達から~
前日に五泉デイサービスの職員と一緒に取りに行ってきました。
沢山実っていましたよ♬
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60個を予定しましたが、あまりにも立派な柿だったので、100個近く取ってしまいした119.png



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さわし柿と干し柿のグループに分かれて行いました174.png
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黙々と取り組まれていました166.png
入居者の方から作り方を教わりながら無事にできました!




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天気が良い日が続くと良いですね174.png
食べるのが楽しみです114.png

u-ma


# by kinukanrisya | 2021-10-15 11:59 | Comments(0)

十五夜



十五夜ということで、I事務員と「白玉団子作り」に挑戦しました166.png
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つなぎに「絹ごし豆腐」を使用すると、なめらかもっちりの団子になります。
笹団子のよもぎが残っていたので、2種類作りました181.png

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飲み込みが悪い方には、ムースゼリーにして提供しました174.png
ベースは「お粥」からできています。





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皆さん喜んで食べて頂けましたが、少し大きかったみたいで食べにくい方がいらっしゃいました…
が食べやすい大きさにカットさせて頂きました169.png

月が大変綺麗な夜でした177.png






夕方は、防災委員会企画の「非常食の訓練」を行いました166.png
非常時の実際の献立を入居者に提供させて頂きました174.png
電気・水・ガスが使えない想定で行いました176.png


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色々な課題が見つかりましたので、安全に提供できるように工夫していきたいと思います。


uma


# by kinukanrisya | 2021-09-21 16:09 | Comments(0)

地域の小中学生との交流

先日、五泉小学校の先生が来られ
6年生のみなさんが植え育てた
マリーゴールドのプランターと
一人ひとりのメッセージが書かれた
用紙をいただきました110.png


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例年であれば
児童の皆さんが来園され
入居者と交流していただく取り組みですが
コロナ禍ということで
先生方から玄関先で
贈呈していただきました162.png



園内を散歩する入居者は足を止め
メッセージの内容を真剣に読まれています。
日々の生活の励みにされていると思います102.png

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気分転換に外に出た際には
マリーゴールドをみて
大変喜ばれておりました102.png

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コロナ禍でも五泉小学校の6年生のメッセージは
マリーゴールドとともに確実に入居者の皆さんに
伝わっていると思います!

この度は五泉小学校の先生、6年生のみなさん
大変ありがとうございました。



また、五泉北中学校の生徒の皆さんからは
メッセージとマスクをいただきました101.png
入居者の皆さんはとても大切にされています。
大変ありがとうございまいました。

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# by kinukanrisya | 2021-09-17 20:16 | Comments(0)

救命救急講習

8月上旬に連続3日間帛の郷にて、
五泉消防署の救急救命士をお招きして
簡易救命救急講習を開催しました!

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講習の開催は久しぶりであり、
参加した職員全員にとって
とても有意義な時間であったのだろうと、
質疑応答の様子からも推察されました。

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突如訪れる救急の場面では、
頭で理解していても実際は身体が動くか
どうかが重要と思います。

その意味で今後定期的に開催することが、
職員の救命救急への意識や手技の向上に
繋がるのではないかと考えます。

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参加した皆様お疲れ様でした!

五泉消防の皆様3日間ありがとうございました。

# by kinukanrisya | 2021-08-14 15:50 | Comments(0)